Mengenal Istilah Botram/Ngabotram, Istilah Makan-makan Bersama Versi Orang Sunda
 |
| Botram Kel. Besar Yayasan Al Ma'muriah, di Kediaman Owner Chana ThaiTea Sponsored by Warung Baba Aji, Toko Al Moer, Kedai Jika, Bilsha Boutique, Noeyize Online Shop |
Botram atau ngabotram, tradisi ketika dan setelah lebaran ala orang sunda.
Salah satu momen yang ditunggu adalah berkumpul ketika lebaran bersama sanak saudara dan keluarga besar.
Biasanya, banyak sekali orang merayakan momen berkumpul ini.
Misalnya dengan berwisata mengunjungi suatu tempat.
Namun orang Sunda punya caranya sendiri untuk merayakan momen kebersamaan, salah satunya dengan botram.
Secara umum botram adalah acara makan yang dilakukan bersama-sama.
Makan ini bisa dilakukan di rumah atau di suatu tempat.
Di kebun, di halaman, di pinggir sungai, di pantai dan lain-lain biasanya menjadi pilihan ketika botram diadakan di luar rumah.
Bagi orang Sunda, botram memiliki arti kebersamaan dan kesederhanaan.
Kebersamaan karena semua keluarga dan sanak saudara berkumpul.
Kesederhanaan karena menu yang disajikan biasanya sederhana.
Tidak ada hari khusus untuk mengadakan botram, namun biasanya ketika keluarga besar sedang berkumpul.
Beragam menu yang disajikan ketika botram, namun yang paling utama adalah sambel dan ikan asin.
Bagi sebagian besar orang Sunda, sambel dan ikan asin adalah makanan yang paling utama dan wajib ada.
Selanjutnya menu yang biasa dibawa dalam botram adalah nasi liweut, tempe orek, ikan goreng, lalapan, dan kerupuk sebagai pelengkap.
Ketika botram, makanan wajib dibawa oleh masing-masing orang yang ikut serta.
Kemudian makanan tersebut akan dinikmati bersama-sama.
Dalam menyajikannya, makanan akan di tumpahkan ke daun pisang yang sudah dibersihkan dan di tata rapi.
Jadi setiap orang makan dengan beralaskan daun pisang sebagai piringnya.
Sumber : TribunJakarta.Com
Cukup Sekian...
Bila ada pertanyaan silahkan tulis di kolom komentar...
Ikan Hiu Muter-muter
See You Later...
Salam... Eren Jaeger
